「ワインに合う」とはどういうことか
「ワインに合う」とはどういうことか
今日が本当のクリスマス

クリスマスイヴのディナーをいただきました。
ごちそうさまでした。

おいしいフランス料理で、かなりのボリュームでした。
素材やソースがとても濃厚。
口直しのシャーベットの意義を痛感しました。
たしかに、しぶーいワインがよく合いそうです。
といっても、ワイン、飲めませんが。
飲んでも頭が痛くならないワインがあるといいなあ。
ついでに酔わないと、もっといいな。

しぶーいウーロン茶(ホット)がよく合いました。
おいしかったです。